Iniciar uma "dieta"!

                                                                      DIETA!!!!!
     "Fazer dieta" deve ser uma escolha e não uma obrigação! Optar por perder medidas é a forma
 de se mostrar insatisfeita com o que o espelho te reflete e por isso, uma decisão. Então, ao escolher esta "porta" deve assumir seu compromisso com seu EU e aprender a por limites em seus "desejos" que não são reais. Entender que não foi uma opção onde dizer NÂO é "morrer" e sim melhorar e "viver" melhor!!!
      Seja capaz de aceitar seu objetivo e ponha em prática a sua vontade real que é ser "magra"...
      Diga "agora não" ao seu EU e com certeza "ele" entenderá sua decisão e acatará sua vontade!
      A oportunidade que se dá ao fazer escolhas se compara ao desejo de realizar algo que é difícil de conseguir, mas não impossível de se ter e com certeza conseguirá... Para isso coloca-se um propósito e segue em busca de conquistar sem temer pelas dificuldades que encontrará pelo caminho escolhido...-Com a "dieta" é o mesmo!
     Colocar disciplina em sua rotina é o mesmo que acatar a disciplina que o trabalho te impõe e para isso, tem de existir a "necessidade" do querer executar.
     Pense antes de tentar e não conseguir pois o fracasso da tentativa pode ser o "nunca mais" para um recomeço! 

Participe de sua vida e conte sua história... Escreva suas tristezas e guarde para que no futuro possa ver o quanto evoluiu nos sentimentos e como "cresceu" em seu aprendizado. O passado vivido, foram momentos presentes que não se apagam no tempo, mas com certeza ficam menos intensos na emoção atual. Ser "dono" de sua história é importante para seu hoje e te fortalece para as novas conquistas do amanhã!

A criatividade deste dia nos permite sonhar...
Imaginar situações e encontrar soluções...
Brincar de faz de conta e fazer acontecer!
Poder caminhar em nuvens e com ela voar...
Buscar a felicidade em cada momento e poder encontrar!
Ser feliz não é um sonho... Basta acreditar!

A vida passa... Muito rápido!
Não podemos acompanhar seus passo...
 Somos seres sem rodas ou asas, mas livres para escolher o caminho que vamos trilhar!
O mais breve, será rápido e com certeza, o final também será.!!!
O mais longo, nos permite escolhas e podemos aproveitar melhor o aprendizado... os momentos... E poderemos ajustar os erro e melhorar ainda mais...
Não tenha pressa ao conquistar... Com humildade e perseverança conseguimos alcançar o mais alto do topo e com fé, alcançamos a nossa vitória!

 Seja humilde e haja com simplicidade, mas nunca seja "idiota" a ponto de poderem sugar" tua energia... Fazer o bem e trazer o bom para si e não para compartilhar o ruim que te oferecem!!!
Rita Helena

Se ao se olhar no espelho fica triste e tenta se acomodar nas roupas... -E hora de reagir!!!
Tenha atitudes de mudança e busque seu bem estar e bem viver em harmonia com seu reflexo...
As sombras são esguias e lhe trazem satisfação, mas o espelho te grita a verdade que os olhos não querem ver!
Disciplina, iniciativa e atitude já!
Nada será fácil ou prático, mas com certeza não é impossível e seu espelho, grita por seu socorro!
Seja fiel ao que acredita e busque uma solução, lembre-se de que a facilidade não facilita o hoje e o futuro não resolve o presente!

Rita Helena

Sempre haverá uma saída...Por mais difícil que seja seu momento, ele passará...
Terá por mais uma vez a oportunidade de rever seus conceitos e abrir novas portas...
Sempre haverá uma escolha...
Nada é tão simples ou fácil...
Teremos vários caminhos a escolher e com certeza, faremos a melhor escolha ao nosso momento e nossa emoção...
Sempre terá uma porta...
Talvez, não a certa mas ela estará lá... Quando abrir e perceber que a facilidade te leva ao erro, fechará e novamente escolherá uma porta...
Quando a escolha for certa entenderá que é do simples que vem o majestoso e do difícil a certeza do esterno...
Escolha sua porta e abra com fé ao segurar a maçaneta pois ali, estará lançado o seu destino!

Rita Helena

ROCAMBOLE DE CARNE

Rende 7 pratos

!kg de "patinho" moído
1 x. de cenoura ralada em fios finos
1 x. de pimentão ralado fino
1 x. de abobrinha ralada fina
1 x. de repolho ralado fino
1 x. de tomates picados miúdos
tempero batido de alho e cebola
orégano, salsa picadinha, cebolinha picadinha e sal á gosto.

Em um refratário, coloque a carne e tempere com alho, cebola, cebolinha e salsinha picadas, orégano e sal. Mexa bem até ficar bem misturado. Em papel filme esticado sobre a mesa ou pano de copa, espalhe a carne uniformemente em uma camada de 1cm. Espalhe os ingredientes em camadas firmando a  mesma com leve força nas mãos para fixar. Termine com tomates, pimentão e temperos para que umedeça e fixe tudo. Enrole delicadamente, e leve para congelar. A massa tem de ficar firme para o manuseio e só retirar o pano ou filme na hora de preparar. Poderá ser assado em forno médio por 45 minutos ou cortado ao meio e mergulhado em molho de tomates para cozinhar por também 45 minutos.

Molho te tomates com cenoura ou abóbora.

1 kg de tomates picados sem sementes
1 colher (sopa)de manjericão
1 colher (sopa) de raspa de gengibre
alho e cebola batidos à gosto
1 x. de abóbora ou cenoura raladas
sal à gosto

Bata os tomates em liquidificador com um copo de água ( ou mais se for preciso)
Coloque o tempero em panela quente para douras e jogue o molho, mexendo delicadamente. Acrescente a cenoura ou  abóbora, o manjericão e a raspa de gengibre e sal. Cozinhe por 40 minutos até que diminua pela metade o volume e retire com escumadeira as três primeiras espumas (que são ácidas) descartando por completo. Vá colocando água até ficar um molho encorpado.
Coloque o rocambole e deixe cozinhar.
Sirva com arroz e saladas variadas.